Noter+fra+avlermøde+2015

Ønsker og aftaler med avlere: - Sjak har det samme som sidste år - Grønholtgaard har en ny type kål - Grønholtgaard byde ind fx 14 dage før en gang imellem hvor vi kan slå til eller fra - ellers får de ofte solgt det til anden hånd inden ugen før. - Bakkegården vil gerne lave samme tomataftale samt en bytteordning med drueagurk eller en gang - en stor portion fx 0,5-1kg - Lasse - vil gerne lave tidlige grønsager til os fx spinat mizuno - han kommer med oplæg. - KysØko har peberod (200) og har 3 tons pærer og gamle sorter - Lotte Lei vil gerne levere flere hvidløg - og gerne besøg i juni hvor der er snithvidløg på marken - bønner 4 uger i streg eller bytteordnening halv-halv med en anden sæsongrøntsag -

Hungry Gab: Svanholm: Louises tlf til Mar: Løg er vigtigt - grønkål er vigtigt (vi har lavet aftale) - gerne lilla gullerødder og raja kartofler i hungry gab - skal verner holde noget tilbage skal han have det ad vide nu

- var det ikke noget med broendegården og savoykål her i starten af vinteren

Vigtig avlerspec. info - Sjak - besked forud - Grønholtgaard vil gerne holde juli fri for faste aftaler - Svanholm: grønkål gerne nu samt løg NU (gule og røde) - i nov. skal al kommunikation m Svanholm ske gn. Hanne - Mar 6 ugers ferie fra 15 nov - Eva, Møn økologisk ferie fra 1-25 nov - bestil druesaft før eller efter - Birkemosegaard - løg det er NU - ikke flere efter nov.

Indkøbsgruppen internt: - følg op på mødets spørgsmål - tag direkte kontakt til avlerne omkring hvad de har på markerne og om de har tidligere ting: (fx Birkemosegaard) - Sæsonplan - de fleste var meget glade for mere faste aftaler - sikre at de producerer til os - tjek op m dem hver især - mere info omkring sorter og egenskaber ud til medlemmerne - obs i forhold til gamle sorter - mere bitre i forhold til dem vi kender hvor sødmen er fremavlet

Kommunikation mm internt m andre afdelinger: Øko: husk indsæt kun værdier - de bruger det meget i deres database Øko: alt skal på pakkesedlen

Til næste avlermøde: