Referat+af+æblemådet+d.+5.+oktober+2016


 * Æblemøde **


 * Københavns Fødevarefællesskab, Vesterbro **

Onsdag d. 5. oktober 2016 kl. 18:00-19:00

Æbleturen kommer i 3 udgaver i år. Der er 14 tilmeldte, men stadig få pladser tilbage. Søndagsturen til Farendløse Mosteri mangler stadig 3 deltagere. Vi vil gerne have flere afdelinger repræsenteret på turene. Vi mangler at få koordineret biler, men ellers er alt praktisk omkring turen og produktionen ved at være på plads.
 * Kort Resume: **

Der var ingen sure eller rynkede æblemostere og alle glæder sig til turen.


 * Sted: **Lounge

 **Ordstyrer:** Christian

 **Referent:** Christian

 **Deltagerer:** Christian, Vesterbro – Ia, Vesterbro - Snerle, Vesterbro


 * Dagsorden **

// KBHFFs æbleprojekt startede i 2012, hvor en lille gruppe medlemmer på Vesterbro forpagtede 100 æbletræer på frugtøen Fejø. Siden har 10-20 medlemmer årligt taget til Fejø to gange årligt for at høste og beskære trærene. Det er der kommet KBHFFs egen Æblemost ud af + en masse dejlige røde jonagoldæbler i medlemmernes frugtposer. //
 *  1. ** **Velkommen til Æblelauget **

 // I 2015 besluttede æblelaget sammen med bestyrelsen følgende punkter // > > **<span style="color: #222222; font-family: Verdana,sans-serif; font-size: 9pt;">2. ** **<span style="color: #222222; font-family: Verdana,sans-serif; font-size: 9pt;">Betaling ** > //<span style="color: #222222; font-family: Verdana,sans-serif; font-size: 9pt;">Ia modtager betaling via Mobilepay og sit kontonummer. Christian sender informationer ud til deltagerne, og Ia giver Christian en status på hvem der har betalt onsdag d. 12. oktober. // > //<span style="color: #222222; font-family: Verdana,sans-serif; font-size: 9pt;">Husk ekstra penge (Kontanter) til turen. // > > **<span style="color: #222222; font-family: Verdana,sans-serif; font-size: 9pt;">3. ** **<span style="color: #222222; font-family: Verdana,sans-serif; font-size: 9pt;">Mødes på skolen lørdag kl. 07:30 ** > //<span style="color: #222222; font-family: Verdana,sans-serif; font-size: 9pt;">Rikke og Christian ////<span style="color: #222222; font-family: Verdana,sans-serif; font-size: 9pt;">finder en deltager, som har erfaring med alarm og nøgler. ////<span style="color: #222222; font-family: Verdana,sans-serif; font-size: 9pt;">Christian giver modtagervagten besked om at der bliver leveret ekstra kasser fra fælleslageret onsdag d. 12. oktober. // > > **<span style="color: #222222; font-family: Verdana,sans-serif; font-size: 9pt;">4. ** **<span style="color: #222222; font-family: Verdana,sans-serif; font-size: 9pt;">Transport – p.t. 14 ** > **<span style="color: #222222; font-family: Verdana,sans-serif; font-size: 9pt;">Fejø Lørdag (Max 4 biler ca. 18 pers.) 14 tilmeldte ** > **<span style="color: #222222; font-family: Verdana,sans-serif; font-size: 9pt;">Farendløse nat (max 2 biler 7. pers.) 6 tilmeldte ** > **<span style="color: #222222; font-family: Verdana,sans-serif; font-size: 9pt;">Farendløse søndag (max 1 bil 5. pers.) ingen tilmeldte ** > //<span style="color: #222222; font-family: Verdana,sans-serif; font-size: 9pt;">Private biler er billigst. Vi skal bruge en trailer og en varevogn. Vi lejer biler gennem let’s go eller Gomore. Christian koordinerer biler // > > **<span style="color: #222222; font-family: Verdana,sans-serif; font-size: 9pt;">5. ** **<span style="color: #222222; font-family: Verdana,sans-serif; font-size: 9pt;">Overnatning på Farendløse ** > //<span style="color: #222222; font-family: Verdana,sans-serif; font-size: 9pt;">Vi spiser aftensmad når vi ankommer. Går tidligt i seng og står op kl. 07:00. Arbejdet med presningen starter kl. 08:00. Kl. 11:00-12:00 spiser vi frokost og kl. 15:00 kører vi mod Kbh. // > > **<span style="color: #222222; font-family: Verdana,sans-serif; font-size: 9pt;">6. ** **<span style="color: #222222; font-family: Verdana,sans-serif; font-size: 9pt;">Andet? ** > //<span style="color: #222222; font-family: Verdana,sans-serif; font-size: 9pt;">Planlægning af beskæringstur – Christian spørger vores æblemand, Søren på Fejø. // > > **<span style="color: #222222; font-family: Verdana,sans-serif; font-size: 9pt;">7. ** **<span style="color: #222222; font-family: Verdana,sans-serif; font-size: 9pt;">Godkendelse af anslåede budget **
 * //<span style="color: #222222; font-family: Verdana,sans-serif; font-size: 9pt;">Æblelauget skal producere og levere sin egen most og æbler til KBHFF. //
 * //<span style="color: #222222; font-family: Verdana,sans-serif; font-size: 9pt;">Projektet skal ikke udkonkurrere de avlere vi bruger i forvejen, men blot være et supplement til vores vareliste. //
 * //<span style="color: #222222; font-family: Verdana,sans-serif; font-size: 9pt;">Turen og produktionen skal være bærerdygtig på alle tænkelige måder, hvorfor salgsprisen af most og æbler udregnes ud fra hvor mange udgifter der har været i forbindelse med høsten og produktionen. //
 * //<span style="color: #222222; font-family: Verdana,sans-serif; font-size: 9pt;">Der må max budgetteres med et underskud på 2500,00 kr. //
 * //<span style="color: #222222; font-family: Verdana,sans-serif; font-size: 9pt;">Æblelauget skal koordinere levering og opbevaring af most og æbler med fælleslageret, distributionsgruppen og indkøbsgruppen. //
 * //<span style="color: #222222; font-family: Verdana,sans-serif; font-size: 9pt;">Projektet kører som en selvstændig arbejdsgruppe på Vesterbro, som dog er åben for alle medlemmer. //
 * //<span style="color: #222222; font-family: Verdana,sans-serif; font-size: 9pt;">Vi evaluerer projektet igen i januar 2017. //
 * =<span style="font-family: Verdana,sans-serif; font-size: 6pt;">Færge = || =<span style="font-family: Verdana,sans-serif; font-size: 6pt;">-47,00 = ||
 * =<span style="font-family: Verdana,sans-serif; font-size: 6pt;">Forpagtning af æbletræer på Fejø = || =<span style="font-family: Verdana,sans-serif; font-size: 6pt;">-500,00 = ||
 * =<span style="font-family: Verdana,sans-serif; font-size: 6pt;">Transport = || =<span style="font-family: Verdana,sans-serif; font-size: 6pt;">-4000,00 = ||
 * =<span style="font-family: Verdana,sans-serif; font-size: 6pt;">Mosteri (produktion og levering af 300 fl. 1l.) = || =<span style="font-family: Verdana,sans-serif; font-size: 6pt;">-6000,00 = ||
 * =<span style="font-family: Verdana,sans-serif; font-size: 6pt;">Deltagerbetaling 100 pr. pers. = || =<span style="font-family: Verdana,sans-serif; font-size: 6pt;">1000,00 = ||
 * =<span style="font-family: Verdana,sans-serif; font-size: 6pt;">Løssalg æbler = || =<span style="font-family: Verdana,sans-serif; font-size: 6pt;">800,00 = ||
 * =<span style="font-family: Verdana,sans-serif; font-size: 6pt;">Løssalg most = || =<span style="font-family: Verdana,sans-serif; font-size: 6pt;">9000,00 = ||
 * =<span style="font-family: Verdana,sans-serif; font-size: 6pt;">Total = || =<span style="font-family: Verdana,sans-serif; font-size: 6pt;">253,00 = ||
 * =<span style="font-family: Verdana,sans-serif; font-size: 6pt;">Total = || =<span style="font-family: Verdana,sans-serif; font-size: 6pt;">253,00 = ||

//<span style="color: #222222; font-family: Verdana,sans-serif; font-size: 9pt;"> Enstemmigt godkendt med den vished at det kun er et anslået budget. Årets most kommer i 1l. glasflasker og sælges til en medlemspris på 30 kr. Vi levere æbler til ugens pose i uge 42. til samme pris som de andre avlere for. Farendløse Mosteri har fået 5.000 kr. på forskud, da de har en stor udgift til flasker. //