møde-17-05-09

Mødet behandlede de tre punkter på dagsordenen (plus et ekstra):

Vi besluttede, at der fortsat er åbent i Kødbyen onsdag 16-19, og at fødevarerne efterfølgende bliver kørt til Kafax, hvor der vil være åbent torsdag fra 16-20. Derefter vil fødevarerne enten blive gemt til næste uge, eller blive givet videre til brug i Kafax' folkekøkken om tirsdagen. Kafax' har et godt, køligt kælderlokale, der kan bruges til opbevaring, men det kræver en arbejdsdag at sætte skik på det. Vi besluttede også, at
 * 1) Hvordan skal butikken i Korsgade organiseres og samarbede med butikken i Kødbyen?**

Nikolaj præsenterede vedtægterne til Andelsmobil, en andelsforening med begrænset ansvar a.m.b.a.), og foreslog at vi oprettede os på tilsvarende vis. Vedtægterne er blevet lagt ind i wikien, så vi kan redigere og kommentere dem i fællesskab.
 * 2) Hvilken forretningsstruktur skal vi ha?**

Vi besluttede, at et evt. overskud fra KBHFF skal bruges til at støtte lokalsamfundet, f.eks. igennem en fond, der forpligtiger sig til at starte eller støtte nye projekter hvert år, eller konkrete tiltag som at give mad og støtte til asylansøgere eller andre udsatte grupper. De nærmere detaljer skal selvfølgelig fastlægges i vedtægterne.
 * 3) Hvordan skal kbhff indg****å som en aktør i det omkringliggende samfund?**

For at blive organiserede, skal vi være mere klare på hvor vi kan få fødevarer fra, samt hvilke fødevarer vi kan tilbyde. Vi opretter en side i wikien til opsamling af kontaktoplysninger på økologiske leverandører (både producenter og engros-leverandører). Endvidere besluttede vi, at organisere fødevarerne i kasser lidt á la Årstiderne, så man kan købe en lille kasse til 100 kr (til ca. 3 personer), eller en stor kasse til 200 kr (til ca. 6 personer). Indholdet af kasserne vil så variere fra uge til uge, alt afhængig af sæson og de fødevarer vi har til rådighed. Hvert medlem kan så forpligtige sig på at købe en kasse hver uge - enten på abonnementsbasis for en måned ad gangen, eller betale forud for næste uge ved hver afhentning, så der hele tiden er penge til at købe varer for til ugen efter.
 * 4) Leverandører og medlemmer**

Vi tænker, at hvert medlem får et medlemskort med et medlemsnummer, navn og et kodeord. Medlemmerne kan så enten medbringe kortet eller sige deres navn og kodeord for at afhente deres kasse (lidt á la Blockbuster). Men forhåbentlig lærer vi hinanden at kende, så det med kodeordene ikke bliver vigtigt. :-)

For at blive mere konkrete vil vi gøre følgende:
 * Handlinger**

Nikolaj vil - kontakte kollektiverne på Vesterbro for at engagere dem i driften af KBHFF i Kødbyen. - kontakte MS' køkkenchef Carsten Lunding for at få input til mulige økologiske leverandører - kontakte Nis omkring at finde en dato for arbejdsdag i Kafax

Andreas vil - organisere wikien - kontakte Steffen omkring hjemmesiden - kigge nærmere på det [|Foodcoop software], som folkene fra Apokafet har fundet.

Anne vil - påbegynde tekst til en flyer om KBHFF og den nye struktur, så flest mulige folk kan få en konkret forståelse af, hvad de kan få igennem fællesskabet. - tage kontakt til forskellige økologiske leverandører hun kender

Lucía vil - kontakte Allan fra Spidsroden for at få input til mulige økologiske leverandører